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Cuisines et terroir

Quelle volaille choisir pour les fêtes de fin d’année ?

Quelle volaille choisir pour les fêtes de fin d’année ?

La star des tables de fêtes !

Publié le 01/12/2022 à 11h57
D'où vient la tradition de la coquille de Noël ?

D'où vient la tradition de la coquille de Noël ?

A l’heure où les premiers marchés de Noël démarrent dans la région, les spécialités culinaires de cette période de fin d’année vont être mises à l’honneur : notamment la coquille de Noël. On vous en dit plus sur cette tradition.

Publié le 25/11/2022 à 10h26
Origine, recette... Connaissez-vous la carbonade flamande ?

Origine, recette... Connaissez-vous la carbonade flamande ?

Un plat typique du Nord, familial et copieux !

Publié le 18/11/2022 à 09h37
Quelles sont les différences entre le café et la chicorée ?

Quelles sont les différences entre le café et la chicorée ?

Il ne faut pas les confondre.

Publié le 09/11/2022 à 16h59
Connaissez-vous la « t’chiote bistoule ?»

Connaissez-vous la « t’chiote bistoule ?»

Le café de nos anciens !

Publié le 03/11/2022 à 13h22
La pastille du mineur, qui s’en souvient ?

La pastille du mineur, qui s’en souvient ?

Le bonbon noir charbon

Publié le 27/10/2022 à 19h49
Vergeoise et cassonade : c’est quoi la différence ?

Vergeoise et cassonade : c’est quoi la différence ?

La vergeoise n’est pas de la cassonade

Publié le 21/10/2022 à 13h04
Comment traiter le manque de fer ?

Comment traiter le manque de fer ?

Symptômes, solutions... on vous dit tout sur le manque de fer !

Publié le 14/10/2022 à 09h53
Origine, composition, recettes… on vous dit tout sur la fricandelle

Origine, composition, recettes… on vous dit tout sur la fricandelle

Dans le mag’ d’HorizonActu, intéressons-nous désormais au mystère de la fricadelle

Publié le 07/10/2022 à 13h30
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