Les gourmands sont ravis d’apprendre la confirmation de l’ouverture de la boutique Aux Merveilleux de Fred, ce samedi 28 janvier à Arras. La célèbre marque lilloise s’implante rue Gambetta comme c’était annoncé dans Actu Pas-de-Calais et après plusieurs mois de travaux dans les anciens locaux de la Poste.
Née en 1997 à Lille, le concept qui revisite les meringues et merveilleux s’exporte aujourd’hui à travers la France et le monde avec une trentaine de boutiques. « Notre maison met à l'honneur les spécialités traditionnelles des Flandres, dont le merveilleux. Nos produits sont fabriqués dans chaque boutique de manière artisanale à la vue du client. Le Merveilleux de Frédéric Vaucamps, est un dessert incontournable de notre établissement. Son secret ? une meringue inimitable qui confère à cette pâtisserie toute sa légèreté », peut-on lire sur le site auxmerveilleux.com.
