l n’y avait plus de nouvelles depuis l’incendie de la friteuse qui avait ravagé la friterie Chez Pépito le 3 septembre 2024. Mais récemment, plus de six mois après, des changements apparaissent petit à petit, signe d’une réouverture prochaine.
De l’attente et des nouveautés
Si cela a pris autant de temps, c’est d’abord parce qu’« il a fallu attendre les assurances », explique le propriétaire, Arnaud Marle. « Dès le lendemain de l’incendie, je suis allé à la banque, mais ils m’ont dit qu’ils ne pouvaient rien faire tant qu’il n’y avait pas les assurances. Et les assurances, je ne les ai touchées qu’en janvier. »
Au-delà des travaux de reconstruction, le gérant en profite pour ajouter quelques nouveautés : un système de bornes de commandes et une terrasse couverte près du bar. Mais aussi des nouveautés à la carte : un tacos.
La réouverture est prévue pour le 31 mars à 11h30.
