Ce mercredi soir, l'émission « Des Racines et des Ailes » diffusée sur France 3 fait escale dans notre région. Carole Gaessler et son équipe vont se concentrer sur divers sujets avec pour titre général : « Le Goût du Nord et du Pas-de-Calais ».
D’abord l’histoire avec le patrimoine architectural de Lille. Puis un détour sera fait par Dunkerque et son quartier art-déco. D’autres lieux seront visités et décryptés comme Roubaix, la « ville aux 1 000 cheminées », le cap Blanc-Nez et ses magnifiques falaises ainsi que son homologue, le cap Gris-Nez, rendez-vous incontournable des ornithologues.
Notre terroir ne sera pas en reste avec la mise en avant de produits comme la Mimolette, le fromage de Bergues ou le Maroilles. Enfin, la dernière aventure vous emmènera en char à voile sur les plages de la côte d’Opale, une discipline bien de chez nous !
