Quelle est la boisson alcoolisée préférée des Français ? Depuis deux ans, la bière était plébiscitée (et pas que dans les Hauts-de-France). Or, d’après le baromètre 2024 de l’Institut Dynata, la donne a changé et le « vin redevient la boisson alcoolisée préférée des Français pour 60% des personnes interrogées (+5 points par rapport aux résultats de 2023) » selon Sylvain Dadé qui a commandé l’étude. La bière se place en deuxième position. On retrouve ensuite le champagne (39%), les cocktails (31%), le cidre (21%) et les spiritueux purs (21%). Le sondage ne donne « pas de parts de marché ou d’informations de sortie de caisse ». Ceci dit, il est réalisé depuis 2010 et donne une indication de l’évolution des comportements.
Le vin : une boisson plébiscitée par les femmes
Toujours d’après l’étude, 56% des femmes interrogées ont déclaré préférer le vin à la bière, soit 7 points de plus qu’en 2023. Par ailleurs, les jeunes générations apprécient cette boisson. « Chez les 18-25 ans, il est en progression de 6 points et plus de 14 points chez les trentenaires », ajoute Sylvain Dadé. Ces derniers plébiscitent le vin blanc (90%), puis le rouge (82%).
?? Les Français et les spiritueux
— SOWINE (@SOWINE) April 11, 2024
Sylvain Dadé revient en détail sur les résultats du Baromètre 2024 en couverture du volet spiritueux et mixologie.
Pour écouter l’épisode ? https://t.co/vk3zsSz5sx pic.twitter.com/cuK1WdxXqa
L’alcool est à consommer avec modération.
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