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Crise de l'énergie : 15% des bouchers et 18% des boulangers des Hauts-de-France menacés de fermeture

Ça se passe près de chez vous. De nombreux artisans de notre région risquent de disparaître d’ici 2024 à cause de la hausse des prix de l'énergie.

Crise de l'énergie : 15% des bouchers et 18% des boulangers des Hauts-de-France menacés de fermeture
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Le constat est alarmant pour les artisans alimentaires des Hauts-de-France. Ils font face à la hause des prix de l'énergie. La chambre des métiers et de l’artisanat de la région vient de publier une enquête réalisée auprès des professionnels du territoire.

Il en ressort que plus de 15% des bouchers-charcutiers et 18% des boulangers-pâtissiers se sentent en danger quant à la pérennité de leur entreprise. Potentiellement, ce sont 550 boulangeries-pâtisseries artisanales et 270 boucheries dans notre région, qui risquent de disparaître d’ici 2024.

À lire sur le même sujet : Un boulanger de Saint-Omer interpelle Emmanuel Macron sur les factures énergétiques

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