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Les fast-foods adoptent la vaisselle réutilisable

Ça se passe près de chez vous. La loi relative à la lutte contre le gaspillage et l’économie circulaire a été votée en 2020. Elle va entrer en vigueur à compter de ce 1er janvier. Les enseignes de restauration rapide utiliseront désormais de la vaisselle réutilisable.

Les fast-foods adoptent la vaisselle réutilisable
En France, les restaurants rapide délivrent 6 milliards de repas par an. - Shutterstock

Exit les papiers et cartons emballant vos frites, burgers et pizza. En application de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, les enseignes de fast-food ont adopté la vaisselle réutilisable. Ce changement sera visible dès le premier jour de l’année 2023. 

Des tonnes de déchets en moins

En France, la restauration rapide génère 180 000 tonnes de déchets tous les ans. Afin de baisser drastiquement ce chiffre et dans une démarche écologique, les enseignes comme McDonald’s, Burger King, KFC ou encore Domino’s Pizza utiliseront des gobelets, assiettes, couvercles et récipients réutilisables.

Au 1er janvier 90% des restaurants rapide seront prêts à appliquer la loi.

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