Des morbiers au lait cru de la fromagerie Jean Perrin, basée à Cléron dans le Doubs, sont rappelés et retirés du marché, après plusieurs cas de salmonellose, selon le ministère de l'Agriculture. 13 personnes ont été infectées par la même souche de salmonelle et identifiées par l'Institut Pasteur.
Les produits commercialisés dans les supermarchés et hypermarchés dans toute la France ne doivent pas être consommés et rapportés au magasin dans lequel vous les avez achetés.Voici les lots concernés :
- 23240923 (date limite d'utilisation optimale - DLUO 10/02),
- 23240924 (DLUO 01/02),
- 23271122, 23271123, 23271124, 23271125, 23271126 et 23271127 (DLUO au 05/03 et 30/03),
La symptômes de la salmonellose sont des diarrhées et vomissements qui apparaissent brutalement, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ils surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés.
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