Amateurs de moules, attention ! La société Maredoc rappelle des moules commercialisées dans les magasins Carrefour et Intermarché, qui contiennent des toxines paralysantes PSP (Paralytic Shellfish Poisoning) à l’origine d’intoxications alimentaires sévères et potentiellement mortelles. La toxine PSP, n’est pas détruite par la cuisson et peut être particulièrement dangereuse.
Les lots concernés sont :
- les barquettes de 1,4 kg de moules de corde de la marque Filière Qualité Carrefour. Sont indiquées sur les codes-barres les indications 3 276 559 382 196, lot 10732947, estampille sanitaire FR 34.108.530 CE et date de conditionnement 31/05/2019.
- les sacs de 10 kg de moules de corde, en provenance d’Italie vendus chez Intermarché entre le 28 mai et le 2 juin 2019. Il s’agit des produits du lot 107292, qui portent l’estampille sanitaire FR 34.108.530 CE.
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