Le rendez-vous incontournable qui fête le poireau a fait son retour ce week-end avec une nouvelle formule. La municipalité a repris le flambeau avec des nouveautés : animations pour enfants, un marché du terroir et un camp médiéval entre autres. Pendant deux jours on a célébré celui que l’on surnomme l’asperge du pauvre. L’occasion aussi pour les visiteurs de voir la confrérie de l'ordre du poireau qui se déplace beaucoup dans la région et partout en France à la rencontre des autres confréries.
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Pourquoi une fête qui célèbre le poireau à Verquin ?
Le siècle dernier Verquin comptait beaucoup de producteurs de poireaux. Il n’en reste qu’un en 2023. Sa production : près de 400 tonnes par an.
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