Au terme de 13 semaines de compétition, le Nordiste Camille Delcroix a remporté la 9e édition de l’émission culinaire « Top chef » sur M6. Son menu composé de Saint-Jacques, volaille lardée et merveilleux rose, réalisé pour 100 personnes lors de la finale diffusée mercredi soir, a convaincu. Il a fêté son sacre au Château de Beaulieu à Busnes, près de Béthune. Un repas était organisé pour une centaine de convives avec retransmission de la finale de « Top chef » sur écran géant et réalisation des plats servis lors de la finale.
Le second de cuisine du restaurant 2 étoiles de Marc Meurin explique que l’émission lui « a permis d’avoir plus confiance et de gagner en maturité surtout dans la réflexion. » Concernant l’avenir, le Nordiste garde les pieds sur terre même s'il gagne 100 000 euros. « Pour l’instant, ma vie n’a pas changé et continue comme si je n’avais pas fait l’émission. J’ai toujours le même poste chez M. Meurin. Je ne me prends pas la tête et je vis au jour le jour. Je rêve de passer le concours du Meilleur Ouvrier de France et après on verra la suite… Peut-être un restaurant, je n’en sais rien. »
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