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Incendie d’une friterie à Liévin : un food truck mis en place pour accueillir les clients

Actus. Samedi dernier, un incendie a ravagé la friterie de la piscine de Liévin, située rue Rabelais. Comme annoncé par son gérant, Jean-Paul Dambrine, un food truck proposant les mêmes produits a été installé en milieu de semaine pour accueillir les clients.

Incendie d’une friterie à Liévin : un food truck mis en place pour accueillir les clients
Samedi dernier, un incendie a ravagé la friterie de la piscine de Liévin. - Eloise De Mester

« La flamme de la passion ne s’éteint jamais » : le message a le mérite d'être clair ! Quelques jours seulement après le terrible incendie qui a ravagé la friterie de la piscine de Liévin, située rue Rabelais, les propriétaires de l’établissement ont annoncé une nouvelle qui devrait ravir leur clientèle.

D’abord évoquée par le gérant, Jean-Paul Dambrine, alias Momo, considéré comme le roi de la frite, l’équipe de la friterie a annoncé en début de semaine l’ouverture d’une friterie mobile afin d’assurer « la continuité des services », et ainsi, accueillir la clientèle. Les horaires resteront identiques.

Objectif : reconstruction

Toutefois, cette friterie mobile sera temporaire. En effet, l’équipe indique que « chaque commande sera une aide précieuse pour préparer l’avenir et ainsi entamer la reconstruction de la friterie fixe ».

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